Разборы норм, чек-листы и истории клиентов. Пишем коротко — читать можно в перерыве между заготовками.
Одинаковые температуры, ровные часы, подписи в выходные — признаки, по которым инспектор вычисляет формальный учёт. Как перевести журналы на настоящие данные.
Медкнижки, программа производственного контроля, договоры на ДДД и вывоз отходов, журналы за 12 месяцев. Что успеть за сутки и чего нельзя делать перед визитом.
Инспектор принимает электронный журнал, если он выведен на печать, подписан и хранится нужный срок. Нормы задают состав данных, а не формат бумаги.