Чек-лист проветривания помещений
Чек-лист проветривания и уборки помещений. Свежий воздух и чистая поверхность — базовая санитария. Журнал подтверждает, что процедуры проведены и подписаны конкретным исполнителем.
Что это за журнал
Чек-лист проветривания — простой, но часто забываемый пункт СанПиН: на кухне воздух меняется быстрее, чем в зале, и режим для них разный. Электронный шаблон подставляет типовые значения, напоминает о регулярности и хранит результаты вместе с графиком обслуживания вентиляции.
Как это выглядит в системе
Так выглядит заполненный журнал
Тот же файл, который сервис выдаёт инспектору. Данные вымышленные — организация «Ромашка» и пять сотрудников.
Что заполняется
- Помещение, дата, время
- Выполненные процедуры (уборка пола, обработка столов, проветривание)
- Ответственный и контролирующий
На основании
- СанПиН 2.3/2.4.4282-26
- Периодичность берётся из настроек документа — не придётся руками вводить её каждый день.
Вопросы и ответы
Что писать в чек-лист проветривания помещений?
Обязательные графы: Помещение, дата, время; Выполненные процедуры; Ответственный и контролирующий. Пустая графа для инспектора равнозначна незаполненному журналу, поэтому прочерк лучше ставить осознанно и с пояснением.
Как часто заполнять чек-лист проветривания помещений?
Каждую смену: запись делается в день события, задним числом её вносить нельзя — по ровным датам и одинаковым значениям инспектор как раз и вычисляет формальный учёт.
На основании какого документа ведётся чек-лист проветривания помещений?
СанПиН 2.3/2.4.4282-26. Норматив стоит указывать на титульном листе — так проверяющий сразу видит, что журнал заведён не «на всякий случай».
Можно ли вести чек-лист проветривания помещений в электронном виде?
Да. СанПиН 2.3/2.4.4282-26 не требует бумаги: важно, чтобы было видно, кто внёс запись и когда, и чтобы её нельзя было незаметно исправить задним числом. Для проверки электронный журнал выводится на печать за нужный период.
Сколько хранить чек-лист проветривания помещений?
Инспектор обычно запрашивает записи за последние 12 месяцев, поэтому год — практический минимум. Журналы, связанные с расследованием отравления или претензией, хранят до закрытия разбирательства.