Термин

Дезинфекция

Дезинфекция — уничтожение микроорганизмов на поверхностях и инвентаре химическими средствами. Концентрация и время выдержки — по инструкции, обработки — в журнал.

Проводится по графику и после уборки; концентрация и экспозиция раствора — по инструкции средства. Учёт средств и обработок ведётся в журналах.

Где это фиксируется
Связанные термины
Ведите журналы без бумаги

46 журналов СанПиН и ХАССП, заполнение с телефона, PDF для проверок. 14 дней бесплатно.

Начать бесплатно