Sanitariya kuni nazorat ro‘yxati
Sanitariya kuni uchun tekshiruv ro‘yxati. Oyda bir marta sanitariya kuni o‘tkaziladi: muassasa yopilib, chuqur tozalanadi. Tekshiruv ro‘yxati har bir band bajarilganini qayd etadi.
Bu qanday jurnal
Sanitariya kuni — chuqur tozalash uchun ishlab chiqarishni rejali to‘xtatishdir. WeSetup tekshiruv ro‘yxati barcha majburiy hududlarni qamrab oladi va tekshiruv uchun tayyor dalolatnomaga aylanadi.
Tizimda qanday ko‘rinadi
To‘ldirilgan jurnal shunday ko‘rinadi
Servis inspektorga beradigan faylning o‘zi. Ma’lumotlar uydirma: «Ромашка» tashkiloti va besh xodim.
Nimalar to‘ldiriladi
- Sanitariya kuni sanasi
- «Bajarildi» belgisi qo‘yilgan ishlar ro‘yxati
- Har bir band uchun mas’ul shaxs
Me’yoriy asos
- SanPiN 2.3/2.4.4282-26
- Tekshiruv ro‘yxati tashkilot shablonidan olinadi — har safar ro‘yxat tuzish shart emas.
Savollar va javoblar
«Sanitariya kuni nazorat ro‘yxati» jurnaliga nimalar yoziladi?
Majburiy ustunlar: Sanitariya kuni sanasi; «Bajarildi» belgisi qo‘yilgan ishlar ro‘yxati; Har bir band uchun mas’ul shaxs. Inspektor uchun bo‘sh ustun to‘ldirilmagan jurnalga teng, shuning uchun chiziqcha ongli ravishda va izoh bilan qo‘yilishi kerak.
«Sanitariya kuni nazorat ro‘yxati» qanchalik tez-tez to‘ldiriladi?
HACCP rejasi bo‘yicha: davriylik nazorat nuqtasi tavsifida belgilanadi va rejaning o‘zida asoslanadi.
«Sanitariya kuni nazorat ro‘yxati» qaysi hujjat asosida yuritiladi?
SanPiN 2.3/2.4.4282-26. Me’yoriy hujjatni titul varag‘ida ko‘rsatish kerak: shunda tekshiruvchi jurnal nima asosda yuritilishini darhol ko‘radi.
«Sanitariya kuni nazorat ro‘yxati» jurnalini elektron shaklda yuritish mumkinmi?
Ha. SanPiN 2.3/2.4.4282-26 qog‘oz shaklni talab qilmaydi: yozuvni kim va qachon kiritgani ko‘rinishi hamda uni oldingi sana bilan sezdirmay o‘zgartirib bo‘lmasligi muhim. Tekshiruv uchun elektron jurnal kerakli davr bo‘yicha chop etiladi.
«Sanitariya kuni nazorat ro‘yxati» qancha vaqt saqlanadi?
Inspektor odatda oxirgi 12 oylik yozuvlarni so‘raydi, shuning uchun bir yil amaliy minimum hisoblanadi. Zaharlanish bo‘yicha tekshiruv yoki shikoyat bilan bog‘liq jurnallar ish yakunlanguncha saqlanadi.