Shisha va mo‘rt plastik buyumlarni nazorat qilish jurnali
Shisha va mo‘rt plastik buyumlarni tekshirish jurnali. Shisha sinishi, siniqlarni qidirish choralari va mahsulot bo‘yicha qaror qayd etiladi.
Bu qanday jurnal
Shisha nazorati — yirik ishlab chiqarishlarda HACCP nuqtasi. Har bir sinish hodisasi CAPA ochadi va shisha buyumlar ro‘yxatiga bog‘lanadi — inspektor to‘liq nazorat jarayonini ko‘radi.
Tizimda qanday ko‘rinadi
To‘ldirilgan jurnal shunday ko‘rinadi
Servis inspektorga beradigan faylning o‘zi. Ma’lumotlar uydirma: «Ромашка» tashkiloti va besh xodim.
Nimalar to‘ldiriladi
- Sinish sanasi va vaqti
- Uchastka
- Utilizatsiya qilingan mahsulot hajmi
- Komissiya imzolari
Me’yoriy asos
- Bojxona ittifoqining 021/2011 texnik reglamenti, 8-modda
- Har bir sinish hodisasi CAPA murojaatini ochadi va buyumlar ro‘yxatiga bog‘lanadi.
Savollar va javoblar
«Shisha va mo‘rt plastik buyumlarni nazorat qilish jurnali» jurnaliga nimalar yoziladi?
Majburiy ustunlar: Sinish sanasi va vaqti; Uchastka; Utilizatsiya qilingan mahsulot hajmi; Komissiya imzolari. Inspektor uchun bo‘sh ustun to‘ldirilmagan jurnalga teng, shuning uchun chiziqcha ongli ravishda va izoh bilan qo‘yilishi kerak.
«Shisha va mo‘rt plastik buyumlarni nazorat qilish jurnali» qanchalik tez-tez to‘ldiriladi?
HACCP rejasi bo‘yicha: davriylik nazorat nuqtasi tavsifida belgilanadi va rejaning o‘zida asoslanadi.
«Shisha va mo‘rt plastik buyumlarni nazorat qilish jurnali» qaysi hujjat asosida yuritiladi?
Bojxona ittifoqining 021/2011 texnik reglamenti, 8-modda. Me’yoriy hujjatni titul varag‘ida ko‘rsatish kerak: shunda tekshiruvchi jurnal nima asosda yuritilishini darhol ko‘radi.
«Shisha va mo‘rt plastik buyumlarni nazorat qilish jurnali» jurnalini elektron shaklda yuritish mumkinmi?
Ha. SanPiN 2.3/2.4.4282-26 qog‘oz shaklni talab qilmaydi: yozuvni kim va qachon kiritgani ko‘rinishi hamda uni oldingi sana bilan sezdirmay o‘zgartirib bo‘lmasligi muhim. Tekshiruv uchun elektron jurnal kerakli davr bo‘yicha chop etiladi.
«Shisha va mo‘rt plastik buyumlarni nazorat qilish jurnali» qancha vaqt saqlanadi?
Inspektor odatda oxirgi 12 oylik yozuvlarni so‘raydi, shuning uchun bir yil amaliy minimum hisoblanadi. Zaharlanish bo‘yicha tekshiruv yoki shikoyat bilan bog‘liq jurnallar ish yakunlanguncha saqlanadi.