Акт забраковки — документ, которым комиссия признаёт продукцию негодной: признаки порчи или истёкший срок годности. Основание для списания и утилизации.
Составляется на скоропортящуюся продукцию с признаками порчи или просрочкой; подписывают три члена комиссии. Основание для списания и утилизации.
46 журналов СанПиН и ХАССП, заполнение с телефона, PDF для проверок. 14 дней бесплатно.
Начать бесплатно